日光あんパン

金谷ホテルベーカリーと日光の老舗和菓子店「湯沢屋」のコラボ

旧日光市出身であればおそらく知らぬ者はいない「湯沢屋」の酒饅頭の
こし餡を使用

私は「つぶ餡」好き派だけど、湯沢屋のこし餡は別格なのだ。

で、ためしに買って食べてみました。

包まれる皮が違っても、
やっぱり湯沢屋のあんこは
パンに負けずにちゃんと酒饅頭のあんこの味がした。
たかがあんことあなどってはならぬのだ。

http://www.kanayahotelbakery.co.jp/topics/2011/12/-1210.html

http://www.yuzawaya.jp/